Práctica Profesionalizante II
Espacio de trabajo que permitirá aplicar, integrar y fortalecer los conocimientos y habilidades adquiridos en los distintos espacios curriculares de la carrera.
La asignatura está orientada a la práctica, valiéndose de presentaciones teóricas breves y desarrollándose fundamentalmente a través de salidas de campo y casos reales.
Se tendrán presente la variedad de empresas que integran la “cadena de suministro y de servicios” asentadas en la provincia y de que modo las operaciones se ven beneficiadas y/o afectadas por las particularidades de nuestra región (insularidad, lejanía con las principales urbes, cercanía con la Antártida, etc.).
Objetivo General:Permitir al estudiante analizar, comprender y aplicar correctamente sus conocimientos en el área de la Logística y el Transporte, enfocado específicamente al ámbito local, con el propósito de lograr una aproximación progresiva al campo ocupacional.
Objetivos Específicos:
-Proporcionar al estudiante un conjunto de técnicas y metodologías para la comprensión estratégica y el conocimiento de los diversos procesos y actividades que se realizan en un Centro de Distribución y en una Flota de Transporte, y de su importancia e incidencia en la estrategia logística definida para la cadena de suministro de las empresas, desde sus proveedores hasta sus clientes finales.
-Comprender de que modo y forma se llevan a cabo los procesos Logísticos integrales en las distintas empresas que están asentadas en el ámbito local (de transporte, de cargas, de distribución, de almacenamiento, de turismo y de abastecimiento).
-Identificar los componentes, las características y la importancia que tiene la cadena de suministros (supply chain) en nuestra provincia y cuales son los sectores involucrados en dicha cadena.
-Lograr que el estudiante (por medio de las salidas de campo) pueda presenciar las operaciones en un Centro de Distribución o Flota de Transporte (sin importar el tipo de industria o servicio) y de este modo relacionar la teoría con la práctica.
